Hennessy là một trong những thương hiệu rượu hàng đầu của Pháp với các loại rượu được yêu thích. Đặc biệt là chai rượu Hennessy Very Special Cognac 1765. Vậy tại Việt Nam giá của chai rượu này là bao nhiêu?. Cùng monandaitiec.weebly.com tìm hiểu xem rượu Hennessy Cognac 1765 giá bao nhiêu trong bài viết này nhé. NGUỒN GỐC RƯỢU HENNESSY Lịch sử của hãng rượu nổi tiếng thế giới này bắt đầu khi một quý tộc người Ailen có tên Richard Hennessy bắt đầu khởi nghiệp tại Cognac, Pháp vào năm 1765. Mảnh đất nơi ông này khởi nghiệp sau đó thuộc về sở hữu của Hennessy do những công trạng của ông này đối với vua Louis XV. Cognac - tên một thành phố ở vùng Charentes của Pháp là loại rượu nặng, chế biến từ nho. Người Pháp quen gọi thứ đồ uống đặc sản này là Eau-de-Vie de Cognac/Eau-de-Vie des Charentes. Rượu Cognac là rượu ghép, tức rượu có niên hạn khác nhau được pha trộn và nổi tiếng thế giới với nhiều thương hiệu khác nhau như Henessy, Remy Martin, Lainé, Larsen, Bonaparte, Tanier, Berville, Bertrand, Gourmont, Maxime Trijol, St-Rémy… Năm 1794, công ty bắt đầu bán rượu sang thị trường Mỹ. Hennessy sau đó giới thiệu rượu mang nhãn hiệu Jean Fillioux. Năm 1813, công ty chính thức có tên là Jas Hennessy & Co. Nhãn hiệu Hennessy trở nên phổ biến trong tầng lớp quý tộc. Năm 1840, Hennessy chính thức lập trụ sở chính tại London, doanh số rượu xuất khẩu mang lại 90% tổng lợi nhuận của công ty. Nhãn hiệu rượu có tên Jas Hennessy & C° và Bras Arme được chính thức giới thiệu ra thị trường vào năm 1856. Năm 1864, một nhà máy sản xuất chai chính thức đi vào hoạt động. Nhãn hiệu Hennessy được đăng ký độc quyền. Ông Maurice Hennessy thiết lập ra hệ thống phân loại rượu cognac vào năm 1865. Năm 1868, nhãn hiệu Hennessy chính thức vươn ra toàn cầu bằng việc bán rượu vào thị trường Nhật Bản. Ông Maurice Hennessy chính thức khai sinh ra nhãn hiệu X.O. được sử dụng như một thuật ngữ toàn cầu của rượu cognac. Năm 1872, nhãn hiệu rượu Hennessy chính thức bước vào Trung Quốc. Đến cuối thế kỷ 19, Jas Hennessy & Co. đã có danh tiếng trên toàn thế giới. RƯỢU HENNESSY COGNAC GIÁ BAO NHIÊU? - Hennessy Very Special Cognac là dòng rượu mạnh, được sản xuất tại vùng Cognac nước Pháp, nó được chưng cất từ loại rượu nhẹ sản sinh trong quá trình lên men của quả nho. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong thời hạn nhất định và pha trộn khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu. - Dòng rượu Hennessy Very Special là dòng rượu đạt chuẩn 3 sao của Hennessy, và chính là dòng rượu được phổ biến nhất trên toàn Thế giới. - Hương vị đậm đà là sự hòa quyện của trái cây cam quýt, táo, nho, trong gỗ sồi Pháp và hạnh nhân mang dư âm kéo dài. Một trải nghiệm tuyệt vời đáng nhớ đối với những người lần đầu thưởng thức, và chắc chắn đã để lại dấu ấn đặc biệt với những người đã được nêm nếm hương vị của một loại rượu đẳng cấp bậc nhất Pháp. - Rượu Hennessy Very Special Pháp được đóng chai với dáng hình quen thuộc, cổ điển đã gắn chặt và đi sâu vào tiềm thức của những người sành rượu toàn cầu. Rượu Hennessy Very Special Cognac 1765 700ml của Pháp
Chai 700ml Giá: 1.350.000 VND Hy vòng bài viết rượu Hennessy Cognac giá bao nhiêu mang đến lời giải đáp cũng như giúp bạn tìm hiểu thêm thông tin về dòng rượu này. Có thể bạn quan tâm: các món cháo ngon các món bún ngon các món khai vị
0 Comments
Với hương vị được đánh giá vượt trội hơn cả các dòng rượu khác trong vùng Borderis cùng thiết kế vỏ chai vô cùng tinh tế, rượu Martell Cordon Bleu được hàng triệu người trên thế giới yêu thích. Tại Việt Nam giá rượu Martell Cordon Bleu là bao nhiêu tiền?. Cùng monandaitiec.weebly.com tìm hiểu nhé. RƯỢU MARTELL CORDON BLEU Kể từ lúc được sáng tạo bởi Edouard Martell vào năm 1912, Cordon Bleuđã trở thành 1 huyền thoại thực sự. Hương vị của loại rượu này được đánh giá trội hơn hẳn các loại khác trong vùng Borderies, với việc giữ lại sự thiết kế của vỏ chai kể từ lúc được sáng tạo ra, Cordon Bleu mang dáng vẻ cổ điển giữa những loại Cognac danh tiếng khác. Là loại Cognac dành cho những người sành điệu. Một loại rượu Cognac của truyền thuyết. Martell Cordon Bleu là rượu Cognac dành cho những người sành rượu và có được vị trí huyền thoại từ khi được Edouard Martell sáng tạo vào năm 1912. Vị riêng không lẫn vào đâu được của nó, có đặc điểm là ưu thế của các loại rượu nền của khu vực trồng nho Borderies, và thiết kế chai rượu vượt thời gian khiến cho nó trở thành một loại rượu cổ điển vô song trong thế giới Cognac. Martell Cordon Bleu có màu vàng đồng sậm. Hương rượu là một sự bùng nổ của những vị trái cây, gia vị ngon tuyệt. Sự thanh lịch kết hợp với sự phong phú của hương thơm. Trái cây đa dạng: mận và táo ngào đường. Vị hạt rang: cà phê môca, hạnh nhân rang, cỏ vetiver. Giàu hương thơm gia vị: quế, hoa cam, mật ong và sáp ong. Martell Cordon Bleu mang vị ngọt dịu đầy mê đắm, dư vị kéo dài với vị trái cây và gia vị. Ưu thế của rượu nền vùng Borderies mang lại cho Martell Cordon Bleu một đặc điểm thanh lịch, ngọt dịu và phức tạp. Thật lý tưởng khi thưởng thức cho những dịp đặc biệt. Thưởng thức ngon nhất khi không pha hoặc pha với một chút nước. GIÁ RƯỢU MARTELL CORDON BLEU Quy trình sản xuất rượu Martell Cordon Bleu: - Rượu sau khi chưng cất (2 lần) được ủ trong thùng gỗ sồi - Gỗ đóng thùng được phơi ít nhất 2 năm - Việc ủ rượu khiến tăng chất lượng & giảm độ cồn của rượu - Gỗ sồi dùng làm thùng ủ rượu Martell là loại Tronçais , thay vì Limousin - Martell đã khẳng định vị thế là loại cognac hàng đầu thế giới & Việt Nam . Sự kiện ra mắt L’Or de Jean Martell thể hiện đẳng cấp & độ sang trọng của rượu Martell so với các loại Cognac khác. Dung Tích: 700 ml , Hàng do Pernod Ricard nhập khẩu Pháp
Nồng Độ: 40 % , 12 Chai/ Thùng Giá : 3.100.000 VND Mong rằng qua bài viết giá rượu Martell Cordon Bleu là bao nhiêu tiền có thể giải đáp thắc mắc cũng như mang đếu những thông tin về dòng rượu này cho bạn đọc. Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà Các món rau xào ngon từ sổ tây các bà nội trợ cách làm các món salad trộn ngon không phải ai cũng biết Bạn có khách đến nhà chơi và muốn làm một bữa ăn thịnh soạn với món khai vị hấp dẫn hay mở một buổi tiệc sinh nhật ngay tại nhà mình nhưng không biết làm món khai vị nào cho hấp dẫn. Cùng monandaitiec.weebly.com tìm hiểu về các món khai vị hấp dẫn chiêu đãi khách tại nhà nhé. NỘM RAU MUỐNG Nguyên liệu: 1 bó rau muống. Lạc rang, chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường. Rau thơm, rau quế, ngò gai, ngò rí. Cách làm: B1: Rau muống nhặt hết lá rửa sạch. B2: Đun sôi nước thả rau muống vào luộc chín rồi vớt nhanh ra bát nước đá lạnh. B3: Đập dập lạc đã rang, rau thơm thái nhỏ. B4: Pha nước trộn gỏi: tỏi đập dập băm nhỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt. Cho 3 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước và 1 thìa canh đường rồi hoà tan, cho nước cốt chanh vào khuấy đều(nếu muốn nổi tỏi ớt lên thì cho chanh vào trước rồi cho tỏi ớt vào sau thì tỏi ớt sẽ nổi nhé). B5: Cho rau muống, rau thơm lạc dã nhỏ và nước trộn gỏi trộn đều lên và thưởng thức thôi. SÚP GÀ NGÔ Nguyên liệu: 1 phần ức gà. 1 khúc xương chối. Ngô ngọt, cà rốt. Nấm kim châm, nấm hương. Bột sắn dây. Trứng gà. Hạt nêm, mì chính, gia vị. Cách làm: B1: Hầm xương. B2: Luộc phần ức gà, xé ra rồi băm nhỏ. B3: Cà rốt thái hạt lựu nhỏ, nấm hương ngâm nở rồi thái nhỏ. Nấm kim bỏ chân rồi cắt thành 3-4 khúc. B4: Cho ngô, cà rốt và nấm kim vào chần với nước sôi. B5: Lấy nước hầm xương cho ngô, cà rốt, nấm vào trước. B6: Bột sắn dây hòa với nước rồi cho từ từ vào nồi đến khi thấy hơi sánh là được. B7: Nêm gia vị vừa ăn. B8: Thêm thịt gà. B9: Nếu ăn luôn có thể đập thêm trứng vào và khuấy nhẹ theo 1 chiều. GỎI BƯỞI TÔM THỊT Nguyên liệu: 200 gr tôm thẻ. 150 gr thịt ba rọi. 150 gr bưởi lột. 150 gr rau càng cua. 100 gr cà rốt. 50 gr rau húng lũi. 50 gr rau râm. 50 gr đậu phộng rang. 30 gr hành phi. 50 gr hành tây. Sốt gỏi: 50 gr nước mắm, 2muỗng canh đường, 50gr tương ớt, 1 muỗng canh cốt chanh(hoặc tắc tuỳ thích), 20gr tỏi + 20gr ớt bằm. Mình không dùng bột ngọt nếu thích thì mình nêm thêm nhé. Cách làm:
B1: Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa. Cắt lát mỏng và ngâm cùng giấm Khoảng 20’, rau càng cua rửa sạch lặt vừa ăn, hành tây cắt lát ngâm qua nước đá lạnh 15’, cắt nhuyễn rau thơm. B2: Thịt luộc 20’ sau đó rửa nước lạnh cắt vừa ăn, tôm bỏ đầu lấy chỉ lưng luộc. Nước sốt gỏi trộn tất cả nguyên liệu cho tan. Cho một ít nước sớt vào thịt và tôm cho thấm gia vị. B3: Bưởi tách múi nhỏ vừa ăn. Trộn tất cả nguyên liệu và đậu phộng rang lên trên. Cùng thưởng thức thôi. Mong rằng qua chia sẽ cách làm các món khai vị hấp dẫn chiêu đãi khách tại nhà giúp bạn đọc có thêm những món khai vị để mời bạn bè tại gia. Có thể bạn quan tâm: Cách làm các món canh chay ngon nhưng đơn giản Các món ngon từ gà ăn thả ga không sợ ngán Hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà Salad không chỉ giúp chống ngấy cho bữa ăn mà chúng còn giải nhiệt cho cơ thể có tác dụng làm đẹp hiệu quả. Chính vì vậy mà trong những bữa ăn ngày hè oi bức không thể thiếu các món salad. Cùng monandaitiec.weebly.com bật mí cách làm các món sald trộn ngon không phỉa ai cũng biết. SALAD CÁ NGỪ Nguyên liệu: Cá ngừ hộp 1/2 cây xà lách mỡ 1 trái dưa leo Vài trái cà chua bi Sốt mè rang (có bán trong siêu thị) Cách làm: B1: Chuẩn bị: Xà lách cắt đoạn ngắn. Dưa leo bổ làm 4 rồi cắt khối. Cà chua cắt đôi. B2: Cá ngừ hộp đã ướp gia vị sẵn rồi nếu bạn thích đặm đà có thể trộn cá ngừ với tý xíu muối. Sau đó cho rau vào dĩa rồi cho tiếp cá ngừ. B3: Rưới thêm 1 ít sốt mè rang nữa là xong. Chúc bạn ăn ngon miệng nhé! SALAD DẦU MÈ GA CHIÊN Nguyên liệu: 1/2 cái bắp cải thái sợi nhỏ Rau diếp 1/2 củ cà rốt bào sợi nhỏ Sốt mè rang kewpie 100 gr ức gà bỏ xương 3 thìa phở bột mì đa dụng 3 thìa phở bột ngô(bắp) 1 quả trứng gà Cách làm: B1: Bắp cải, cà rốt bào sợi nhỏ, rau diếp cắt khúc tầm 1cm (mọi người nhớ phải rửa sạch nha). B2: Ức gà thái lát. B3: Cho 3 thìa phở bột mì và bột ngô vào bát và trộn đều. B4: Đánh tan 1 quả trứng. B5: Lần lượt cho từng miếng gà vào bát trứng đánh tan. B6: Lăn gà qua bát bột. B7: Chiên vàng cho chín nè. B8: Cho bắp cải, cà rốt, rau diếp vào âu lớn, cho sốt mè rang vào trộn đều cho rau ngấm (bao giờ ăn thì mọi người trộn nha vì rau diếp trộn trước sẽ bị quắt và nát ạ) mọi người cho dần dần sốt đến độ vừa miệng ăn mình là được nha. Sốt này đã vừa mọi người không cần thêm gia vị gì nữa ạ. Sau khi trộn xong bày rau lên đĩa, cắt gà thành từng miếng nhỏ rồi bày lên trên cùng, dưới chút sốt lên gà cho ngon nha, lại giống nhà hàng nữa. Chúc mọi người thành công. SALAD GIÁ BĂNG Nguyên liệu: 1 nhúm giá đỗ. 5 lát cà rốt tỉa hoa. 1 tai mộc nhĩ. 1 quả dưa leo. 1 thìa mắm, đường, tỏi, chanh. Cách làm:
B1: Mộc nhĩ ngâm nở, cho vào nước sôi luộc chín, cắt sợi nhỏ. B2: Dưa leo, giá đỗ, cà rốt cho vào đĩa sâu lòng. B3: Hoà tan nước Mắm, chanh tỏi vào bát rồi đổ vào đĩa rau, trộn đều. B4: Để khoảng 1 tiếng thì giá sẽ ngấm gia vị, ăn giòn giòn mát và được dùng làm món ăn kèm với nem rán hay chả giò cho mát. Hy vọng với cách làm các món salad trộn ngon không phải ai cũng biết này có thể mang đến cho bạn những món salad tươi mát cho ngày hè nắng nóng chói chang. Có thể bạn quan tâm: Rượu Hennessy Cognac 1765 giá bao nhiêu? Các món cháo ngon chế biến cực kỳ đơn giản Tổng hợp các món bún ngon dễ làm cho chị em Các món ăn từ gà khá phổ biến tại Việt Nam, thường sử dụng trong các bữa tiệc, những buổi sum vầy gia đình. Bài viết này monandaitiec.weebly.com sẽ mang đến các món ngon từ gà ăn thả ga không sợ ngán. THỊT GÀ NẤU ĐÔNG Nguyên liệu: 2 cái đùi gà to 4 cặp chân gà 1 miếng bì heo nhỏ 1 củ cà rốt 100 gr nấm mèo 50 gr nấm hương Ngò, hành tím, gừng Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, tiêu Cách làm: B1: Chân gà tỉa móng, bì cạo sạch lông, rửa sạch, cho vào nồi cùng 500ml nước + 1 muỗng cà phê muối + mẩu gừng đập dập, luộc 10'! Vớt ra để ráo! Bì thái mỏng, đừng quá dài!. B2: Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, nấm mèo + nấm hương ngâm nước sôi cho nở, rồi cắt gốc, rửa sạch, thái khúc to 1cm. B3: Đùi gà lọc xương, thái miếng vừa ăn, ướp ít tiêu + 1 muỗng cơm dầu hào cho thơm 15'! Phần xương cho vào nồi nước luộc lúc nãy, đun tiếp 10', cho cà rốt vào, đun thêm 1o'. B4: Làm nóng chảo cho vào xíu dầu phi thơm hành tím, đổ đùi gà vào đảo cho săn lại, 5' sau cho da vào, đảo sơ, đổ nước luộc chân gà đun sôi, giảm lửa, nêm 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê tiêu (không nêm mặn vì thịt sẽ khó đông)! Đun 10', cho 2 nấm + cà rốt đảo đều, đun thêm 5', tắt bếp. B5: Lấy đũa gắp cà rốt xếp dưới đáy, vài cọng ngò, múc hỗn hợp thịt vào (chén, tô, hộp..) để nguội, cho vào tủ lạnh! Sau 2h là ăn được!. B6: Khi ăn, dùng dao khía nhẹ bên hông chén, úp nhẹ xuống dĩa, thế là xong! Ăn kèm dưa chua, mắm mặn cay cay!. THỊT GÀ SỐT TERIYAKI Nguyên liệu: 1 mẩu gừng to bằng ngón tay cái. 400 gr thịt gà đã lọc xương 1 chút muối 1 chút tiêu bột 1 thìa canh (tbsp) rượu Sake (tùy chọn) Sốt Teriyaki 1 thìa canh mirin 1 thìa canh sake 1 thìa canh đường 2 thìa canh xì dầu 1 thìa canh nước 1 thìa canh nước cốt gừng Cách làm: B1: Mặc dù nấu rất đơn giản nhưng những ai muốn nấu các món Nhật thì các bạn cần đầu tư một số gia vị chủ yếu. Với món Teriyaki này thì bạn cần: Xì dầu (soy sauce), có thể mua loại chuyên dụng của Nhật hoặc nếu không sẵn có các bạn có thể dùng xì dầu của Tàu hoặc của Hàn. Xì dầu của Hàn có vị dịu và nhạt hơn của Tàu 1 xíu. Mình dùng loại của Hàn hãng Sempio. B2: Mirin – rượu có vị ngọt và nồng độ cồn khoảng 14%. Có 3 loại Mirin và loại phổ biến nhất là Hon Mirin (本みりん). Loại này giá tương đối đắt, mình mua bên này khoảng 8€ 1 chai. Nếu muốn nấu các món Nhật thì mình nghĩ bạn nên mua 1 chai dùng dần. B3: Sake – chắc ai cũng biết ít nhiều về rượu Sake rồi nhỉ. Để nấu ăn các bạn nên chọn mua loại Sake chuyên để nấu, có vị mặn nhẹ. Nếu không có các bạn có thể thay bằng rượu Thiệu Hưng của Tàu (Shaoxing rice wine) hoặc Dry Sherry (vang chát) của Tây Ban Nha. B4: Thường thì thịt đùi gà có da sẽ ngon hơn nhưng cũng có thể dùng ức gà. Mình dùng ức gà vì mình hơi lười khoản lọc xương. Thịt gà nếu dùng đùi: cắt bỏ phần da và mỡ thừa của gà rồi dùng cái dĩa chọc vào thịt vài lần. Nếu dùng ức gà cũng chọc tương tự cho thịt ngấm nước sốt. Riêng mình dùng loại họ thái sẵn nên mình dùng que xiên lại để dễ chế biến hơn. Ướp với muối và hạt tiêu tầm 5-10 phút. B5: Gừng đem bào thật nhỏ rồi chắt lấy nước cốt để làm sốt teriyaki. B6: Trộn các nguyên liệu của sốt teriyaki vào với nhau. Nhúng thịt vào nước sốt. Để tầm 5-10 phút rồi đem ra để ráo. Phần nước sốt còn thừa sẽ được dùng tiếp. B7: Cho 1 chút dầu ăn vào chảo rồi rán phần mặt có da trước sao cho vàng rồi lật mặt lại. Sau đó vớt đổ đi phần dầu mỡ thừa trong chảo chảy ra từ thịt gà. Riêng ức gà thì rán vàng là được. Sau đó cho 1 thìa canh sake rưới lên rồi đậy vung lại tầm 5-8 phút ở mức lửa nhỏ. B8: Cho hỗn hợp sốt còn thừa vào chảo. Đun ở lửa vừa. Vừa đun vừa dùng thìa múc rồi rưới lên bề mặt thịt. Khi nước bắt đầu cô sệt lại thì tắt bếp. Lấy thịt ra rồi dùng dao cắt thành miếng vừa ăn rồi trình bày ra đĩa. Vậy là món thịt gà sốt Teriyaki đã hoàn thành :) THỊT GÀ MĂNG TÂY Nguyên liệu: 250 gram Thịt gà 5 cọng Măng tây Muối tiêu đường Cách làm:
B1: Thịt gà ướp gừng muối tiêu nước mắm. B2: Măng tây bào vỏ mỏng. Rửa nước muối. Luộc sơ. B3: Chiên gà chín đều sau đó bỏ măng tây vào xào tiếp. Mong rằng với các món ngon từ gà ăn thả ga không sợ ngán ở trên có thể mang đến những cách giúp bạn chế biến món gà cho bữa cơm gia đình hay tiếp đãi bạn bè. Có thể bạn quan tâm: Cách làm các món canh chay ngon nhưng đơn giản Giá rượu Martell Cordon Bleu là bao nhiêu tiền? Hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà Với những ngày mệt mỏi và nóng nực khiến bạn không muốn ăn cơm. Thay vào đó sẽ là những món dễ ăn có nước như bún, phở, miếng,... Bài viết này monandaitiec.weebly.com sẽ tổng hợp các món bún ngon dễ làm cho chị em trổ tài nhé. BÚN TÔM Nguyên liệu: 1 nắm Bún khô Tôm tươi 1 lạng (4-5 con) 1 lạng Chả cá Hành ngò tiêu ớt gia vị 1 trái Cà chua Rau ăn kèm Cách làm: B1: Rau, rau thơm, cà chua nhặt rửa sạch, thái nhỏ hành và ngò. B2: Tôm rửa sạch, lột lấy cả vỏ và thịt. Phần vỏ, đầu tôm chế thêm nước hầm tầm15p, bắc xuống xay nhuyền rồi lọc lấy nước cốt. B3: Luộc bún khô cho mềm rồi với để ráo, do 1 người ăn không thông mua bún tươi, mà bún tươi mua về đằng nào cũng phải trụng lại. B4: Tôm nõn cho thêm 1 nhánh hành khô, tiêu xay rồi giã nhuyễn, sau đó lấy thìa quét lên thành bát to. B5: lại nước tôm vừa lọc, tra thêm muối, bột ngọt, cà chua thái múi cau, tiêu xay đun sôi trở lại. B6: Nước sôi lấy muỗng múc dội vào phần tôm trong bát rồi đổ nước lại nồi, lặp lại khoảng 5 lần cho tôm chín, tróc khỏi thành bát là ok. B7: Bày lần lượt bún, rau thơm thái nhỏ, cả cá đã cắt lát, tôm cho đẹp, thêm chút tiêu. B8: Dội nước dùng vào bát, rồi bê lên xì xụp thôi!!! BÚN CHẢ CÁ Nguyên liệu: 1/2 kg chả cá, đóng thành bánh tròn dẹt, đã hấp chín. Bún, cà chua, trái thơm, rau sống các loại. Cách làm: B1: Cà chua bổ cau, thơm xắt miếng lớn. B2: Rau sống ngâm rửa sạch. B3: Nấu nồi nước dùng với cà chua và thơm. Nếu có xương cá thì nấu và lọc lấy nước.B4: Chả cá chiên vàng, xắt miếng, không nên chiên lâu sẽ bị khô và cứng. B5: Cho bún ra tô, xếp chả cá, chan nước dùng, rắc hành lá. Ăn kèm với rau sống. BÚN BÒ NAM BỘ Nguyên liệu: 150 gr bò xào (đùi, vai đều được) 50 gr gầu bò 1 củ hành tây thái mỏng Dưa leo bào sợi, giá Nước mắm, chanh, tỏi, ớt, gia vị nêm Cách làm:
B1: Thịt bò & gầu thái mỏng ướp với 1/2 mcf hạt nêm + 2 mcf xì dầu + 1 ít tỏi băm trong 15’. B2: Phi thơm tỏi băm rồi xào bò trong 5’. Do gầu bò có mỡ bò nên chỉ cần xào với một chút dầu ăn. Sau đó cho hành tây vào đảo đều 3’ là xong. B3: Làm nước mắm chan vào bún theo tỷ lệ 2 mắm : 2 chanh : 3 nước : 4 đường. B4: Cho bún tươi ra tô, múc thịt bò để lên trên, xếp giá và dưa leo bên cạnh (có thể cho thêm cà rốt bào sợi để có màu đẹp) và chan nước mắm. Bún ăn với thịt bò xào và nước mắm chanh tỏi ớt ngon không thể tả bạn nhỉ!!! Hy vọng qua bài viết tổng hợp các món bún ngon dễ làm cho chị em có thể mang đến cách chế biến món bún ngon ngay tại nhà. Có thể bạn quan tâm: Các món khai vị hấp dẫn chiêu đãi khách tại nhà Các món cháo ngon chế biến cực kỳ đơn giản Rượu Hennessy Cognac 1765 giá bao nhiêu? Rau bổ sung chất sơ cho cơ thể giúp cơ thể đủ chất khỏe mạnh, là món không thể thiếu trong các bữa ăn. Cùng monandaitiec.weebly.com lưu lại các món rau xào ngon từ sổ tây các bà nội trợ nhé. RAU CẢI XÀO TỎI Nguyên liệu: Rau cải mà bạn thích Cà rốt 1/3 củ Tỏi, hạt nêm Cách làm: B1: Rửa thật sạch từng lá rau và cắt khúc vừa ăn. Tỏi đập dập, cà rốt tỉa hoa thái mỏng B2: Làm nóng chảo cho dầu vào, tỏi và cà rốt vào xào sơ tiếp đó nêm nếm hạt nêm cho đậm đà là có thể oánh chén rùi. Quá đơn giản phải không? RAU CỦ XÀO NẤM Nguyên liệu: 1/2 bông cải xanh 1 củ cà rốt 50 gr đậu ván Nấm tươi, nấm đông cô 1 khúc tỏi tây Cách làm: B1: Bông cải xanh tước sơ vỏ ngoài, cà rốt bào vỏ, xắt nhỏ, đem luộc sơ, xả nước lạnh cho giòn. B2: Nấm đông cô rửa, ngâm nở, nấm tươi rửa muối, xắt mỏng. B3: Tỏi tây xắt khúc, rửa sạch. B4: Chảo dầu nóng, cho toi hành băm nhỏ phi thơm, cho nấm vào xào, cho tỏi tây, đậu ván xào, xong cho tiếp bông cải, cà rốt xào, cho dầu hào, hạt nêm nấm đảo đều. Nêm nếm cho vừa miệng, cho rau ngò xắt nhỏ cho thơm. B5: Cho ra đĩa, dùng cơm nóng trong những ngày chay. BẮP CẢI XÀO THỊT BÒ Nguyên liệu: 500 g bắp cải 1 củ cà rốt 100 g thịt bò Gia vị Cách làm:
B1: Thịt bò cắt mỏng ướp hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt, một muỗng cà phê nước mắm, chút tiêu. B2: Bắp cải cắt vừa ăn rửa sạch rồi vẩy ráo nước, cà rốt bào mỏng. B3: Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi băm, cho thịt bò lên xào săn, cho bắp cải cà rốt lên đảo liên tục cho vừa chín, thêm hành ngò. Mong rằng với các món rau xào ngon từ sổ tây các bà nội trợ có thể mang đến những công thức xào rau ngon bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn đọc. Có thể bạn quan tâm: cách làm các món salad trộn ngon không phải ai cũng biết Rượu Hennessy Cognac 1765 giá bao nhiêu Hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến không chỉ đối với phật tử. Bởi các món ăn chay đủ chất giúp cơ thể sống khỏe được khuyến khích khắp nơi trên thế giới. Hiện có rất nhiều công thức nấu những món canh chay với hương vị thơm ngon. Bài viết này monandaitiec.weebly.com sẽ mang đến cách làm các món canh chay ngon nhưng đơn giản nhé. CANH CHAY THẬP CẨM Nguyên liệu: 100 g Nấm đông cô tươi 1 miếng đậu hũ non 1/2 lạng hạt sen tươi 1/2 lạng bắp non 1/2 trái bắp mỹ 1 củ cà rốt nhỏ Ngò rí, muối tiêu nước tương, hạt nêm chay Cách làm: B1: Nấm đông cô ngâm muối rửa sạch. B2: Bắp mỹ tách hạt B3: Cà rốt gọt vỏ, cắt lát dàyB4: Cho hạt sen cà rốt,bắp vào nước hầm cho mềm hạt sen B5: Cho nấm đông cô và đậu hủ non vào. Thêm gia vị nêm vừa ăn B6: Múc ra tô thêm tiêu và ngò rí. CANH BẮP CẢI CUỘN CHAY Nguyên liêu: 1 cái bắp cải trái tim 1 miếng đậu hũ trắng 100 g nấm bào ngư 5 tai nấm mèo 15 tai nấm hương khô Lá hẹ Cách làm: B1: Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ, nấm bào ngư rửa sạch cắt nhỏ, đậu hũ trắng bóp nhuyễn rồi trộn chung lại với nhau, ướp hành tím băm, nữa muỗng cà phê hạt nêm chay, chút tiêu, trộn đều lên cho thấm đều gia vị. B2: Bắp cải tách từng lá rửa sạch rồi trụng qua nước sôi có pha muối, lá hẹ cũng trụng sơ B3: Lấy từng lá bắp cải rồi múc nhân cho vào gói lại, dùng lá hẹ cột. B4: Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch vắt ráo. Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm ba rô cho nấm hương vô xào với hạt nêm chay, chút muối, nước tương rồi thêm một tô nước, nấu sôi thả bắp cải cuộn lên cho sôi chừng ba phút, nêm vừa ăn, thêm tiêu, ngò rí cho thơm. CANH CHUA CHAY Nguyên liệu: Bắp cải, Đậu hủ, Cà rốt, Lá quế, Tỏi, Ớt, Chanh hoặc me. Cách làm:
B1: Đậu hủ xắt cục vuông, phi thơm 1 chút tỏi cho đậu vô xào. B2: Cho đậu đã xào vô nồi nước luộc củ quả của món kho. 1 củ cà rốt tỉa hoa vô cho đẹp. Vắt chanh (dầm me) vô và nêm nếm như canh chua bình thường. B3: Nước sôi bùng thả bắp cải vô. Nêm thêm lá quế và ớt xắt khoanh. Mong rằng bài viết cách làm các món canh chay ngon nhưng đơn giản có thể giúp bạn chuẩn bị cho gia đình những món ăn tuyệt vời. Có thể bạn quan tâm: Tổng hợp các món bún ngon dễ làm cho chị em cách làm các món salad trộn ngon không phải ai cũng biết Hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà Cháo là món ăn bổ dưỡng cho cả trẻ em và người lớn, đặc biệt là đối với những người đang bị ốm. Với danh sách các món cháo chế biến cựu kỳ đơn giản này của monandaitiec.weebly.com sẽ giúp bạn có ngày cho mình một bát cháo mà không cần tốn công ra tiệm mua. Nào cùng bắt đầu nhé. CHÁO ĐẬU XANH CÁ HỒI Nguyên liệu: 80 gr Gạo tẻ ngon 10 gr Đậu xanh 200 gr Cá hồi Hành khô, hành lá, thì là Mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, bột nghệ Cách làm: B1: Cá hồi làm sạch, có thể ướp với một chút bột nghệ cho bớt tanh. Luộc cá từ 5-7p. B2: Gạo đãi sạch, cho vào cối giã vỡ. Đậu xanh rửa sạch B3: Vớt cá ra, bỏ gạo và đậu cùng một chút hạt nêm, bột canh vào ninh trong khoảng 30-40p. B4: Cá gỡ thành miếng nhỏ. Phi hành thơm, bỏ cá vào xào. Nêm mắm, mì chính, hạt tiêu sao cho vừa miệng. B5: Cháo được thì nêm gia vị cho vừa miệng. Múc ra bát bỏ cá cùng hành, thì là thái nhỏ ra là xong CHÁO TRỨNG Nguyên Liệu: 1/2 bò gạo 3 quả trứng Gia vị Cách làm: B1: Cho gạo và nước vào, nấu loãng một tí. B2: Bao giờ gạo sôi thì mở nắp ra, chờ tầm 20 phút thì cho trứng vào, khuấy đều,cho gia vị vào nêm nếm vừa ăn. B3: 10 phút sau tắt bếp. Đơn giản quá luôn. Chúc các bạn thành công với món này nhé!!! CHÁO ĐẬU NGỰ Nguyên Liệu: 75 g gạo 150 g đậu ngự Muối Cách làm: B1: Đậu ngự tươi B2: Lột vỏ đậu cho sạch B3:Gạo ngâm trước nấu cho nhanh mềm, nấu chín nhừ gạo cho đậu ngự vào nấu tiếp đến khi chín nêm muối cho vừa ăn nha Vậy là có tô cháo cho buổi sáng! Thanh, nhẹ mát người. CHÁO HẦM XƯƠNG BÒ Nguyên liệu: 1 kg xương bò 1 ít gừng 1 chén gạo Hành tím, muối Cách làm:
B1: Xương bò rửa sạch bằng nước nóng. Cho vào nồi hầm với ít gừng và hành tím B2: Trong quá trình hầm nhớ vớt bọt cho trong nước. Để nguội qua đêm mỡ đã đóng thành 1 lớp, vớt hết màn mỡ đã đông. Lấy phần nước trong cho gạo vào hầm 40 phút. Mong rằng qua bài viết này bạn đọc có thể biết thêm nhiều công thức về các món cháo ngon chế biến cực kỳ đơn giản. Có thể bạn quan tâm: Các món rau xào ngon từ sổ tây các bà nội trợ Các món ngon từ gà ăn thả ga không sợ ngán Giá rượu Martell Cordon Bleu là bao nhiêu tiền Những món súp nóng hổi sẽ rất thích hợp cho những ngày đông lạnh giá. Không chỉ thế mà súp bí đỏ còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Bài viết này monandaitiec.weebly.com sẽ mang đến hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà cho chị em nhé. CÁCH NẤU SÚP BÍ ĐỎ Nguyên liệu: - 2 chén bí ngô - 1 củ khoai tây cỡ trung bình - 1 củ hành tây - 1,75cm gừng, băm nhỏ - 4 củ tỏi, bóc vỏ, tách thành từng tép - 2 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 muỗng canh cream - 2 muỗng cà phê dầu ô liu - MuốI. Cách làm:
- Bí ngô, khoai tây gọt vỏ, xắt thành miếng cube (lập phương). - Làm nóng nồi áo suất, rồi thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho gừng, tỏi vào phi thơm, cho đến khi tỏi mềm. Thêm hành tây vào xào cho đến khi hành tây có màu trắng trong. Thêm ớt xanh vào, xào thêm 30 giây. - Thêm bí ngô và khoai tây, xào trong 1 phút. Sau đó đổ nước vào nấu cho đến khi bí nhừ. Để nguội. - Khi hỗn hợp bí nguội, cho vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn. - Cho hỗn hợp vào đun nóng, thêm hạt tiêu, muối và nước tùy ý. Đun sôi hỗn hợp. Thêm kem cream và đun sôi trong 20 giây. Rồi múc ra bát, dùng nóng nhé! Mong rằng với hướng dẫn cách nấu súp bí đỏ siêu ngon đơn giản tại nhà có thể giúp chi em có được công thức món ăn thơm ngon những ngày lạnh. Có thể bạn quan tâm: Các món rau xào ngon từ sổ tây các bà nội trợ cách làm các món salad trộn ngon không phải ai cũng biết Rượu Hennessy Cognac 1765 giá bao nhiêu |
|